¿Qué alimentos de otoño son beneficiosos para nuestra salud?

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Alimentos de otoño

¿Qué alimentos de otoño son beneficiosos para nuestra salud?

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Cada época del año se caracteriza por unos alimentos determinados, que dependen de unas condiciones climatológicas para que abunden. Los alimentos de Otoño se caracterizan por poseer vitaminas adecuadas para la prevención de resfriados y activación del sistema inmunológico.

Los cambios de temperaturas a los que estamos sometidos en esta estación de transición nos afectan más de lo que pensamos, de ahí que aparezcan tantos resfriados. Por ello, es conveniente aprovechar estos alimentos otoñales en nuestro beneficio.

  • Granada: es un tipo de fruta que posee efectos antioxidantes, procedente de la vitamina C.
  • Nueces: es uno de los frutos secos más recomendados para el ejercicio cerebral, muy beneficio para la memoria gracias a su aporte enérgico.
  • Naranja: su abundancia en vitamina C refuerza el sistema inmunológico.
  • Calabaza: es una verdura baja en calorías y rica en fibra, que mejora el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento.
  • Alcachofa: otra de las verduras que estimula el desarrollo de la flora intestinal.
  • Lombarda: esta verdua destaca por sus propiedades diuréticas, debido a su riqueza en potasio.
  • Brócoli: esta “odiada” verdura es rica en vitamina A y C, betacarotenos, potasio, fósforo, calcio y hierro. ¡Para pensarse el no tomarla!
  • Espinacas: Popeye la tomaba por algo, y ese algo se llama betacaroteno.
  • Setas: tan ricas y variadas que nos ayudan a tomar potasio en cualquier plato.
  • Moras negras: estos frutos rojos son ricos en minerales, vitaminas y antioxidantes.
  • Manzana: esta fruta que nos suele acompañar durante todo el año, ayuda a reducir el colesterol, a regular el ritmo intestinal. Es una fruta depurativa y digesiva.
  • Salmón: con altos contenidos en ácidos grasos omega 3.

Recuerda, además, mantener una dieta rica en alimentos variados, ya que nuestro cuerpo necesita estar bien nutrido. Con el frío nuestro cuerpo tiende a comer más, por lo que si seguimos una alimentación adecuada junto con el ejercicio físico necesario, podremos llegar a un invierno bastante sanos.

 

 


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